Die Toskana gehört zu den ältesten Weinbaugebieten Italiens. Etrusker besiedelten das Land im ersten Jahrtausend v. C., Griechen begannen einen regen Handel mit den Etruskern und brachten griechische Rebsorten ins Land. Die Römer bauten viele neue Strassen („via Aurelia", „via Cassia") und regten so auch den Handel mit Weinen an. Nach dem Fall des römischen Imperiums zogen viele verschiedene Völker in die Toskana. Erst in Siena entwickelte sich wieder ein enormer Aufschwung im Weinbau. Die Medici tätigten große Investitionen mit Österreich in der Toskana. Mit Baron Ricasoli erlangte der Weinbau im 19. Jahrhundert eine genaue Richtungsweise wie der „Chianti" hergestellt werden soll: aus Sangiovese-, Canaiolo-, Malvasia- und Trebbianotrauben. Heute ist die Toskana eines der weltweit berühmtesten Rotweingebiete: wo Lebens- und Weinqualität eine Philosophie ist!