Franz Josef Loacker bezeichnet sich selbst als Food-Designer. Er stellt hohe Ansprüche an sich, was kreative Speisen angeht und seine Praxis in Sterne-Restaurants verspricht viel für die Zukunft. Bei uns gibt er seine Lieblingsrezepte preis. Franz Josef Loacker ist der jüngste Sohn aus dem Hause Loacker und zur Zeit arbeitet er in einem Top-Hotel in Genf. Er plant nach Abschluss dieser Erfahrung eine Rückkehr nach Südtirol. Freuen wir uns auf einen Meisterkoch mit Ideen!

Apotheker. Er ist in der Loacker Remediatätig, wo Homöopathie ein offenes Herz findet. Marketing ist seine Leidenschaft, er liebt Weine und gutes Essen und hilft uns, wenn es nötig ist.

Sie stellt einen wichtigen Eckpfeiler in unserem Unternehmen dar. Kundenbetreuung, Degustationen sind ihre Leidenschaft. Ihre feinfühlige Nase, ihre endlose Energie und ihr stetiger Einsatz für die Familie verleihen unserem Hause den so wichtigen femininen Touch.