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I confini della tenuta Valdifalco sono segnati
a sud dalla via Aurelia, ad est dalle tenute vinicole La Selva,
a nord da un fitto bosco e ad Ovest da circa due ettari di
vigneto del vicino di casa Fusini.
Valdifalco si trova ai piedi di meravigliose colline, qui
nella primavera 2000 sono stati impiantati fra filari di olivi
12 ettari di vigneto, nel 2001 ulteriori 11 ettari circa concluderanno
l'opera.
Valdifalco gode di un clima tipicamente mediterraneo, molto
caldo e povero di precipitazioni durante la stagione estiva,
protetto dal mare dalle colline dell'Uccellina.
Qui abbiamo intenzione di produrre vini ricchi di contenuti,
le cui uve saranno pronte per la vendemmia a fine agosto o
all'inizio di settembre. Il terreno rosso, ricco di sali di
ferro, dai caratteri di Galestro negli strati superiori promette
a tratti relazioni come "Bolgheri".
Anche le scarse precipitazioni favoriscono questa visione
futura che ci influenza in modo molto positivo.
Nel 2001-2002 progettiamo inoltre di costruire una nuova cantina
interrata.
Valdifalco fu rilevata dalla famiglia Loacker nel 1999.
Dato che qui nel corso degli anni molti popoli hanno lasciato
le loro tracce e nel medio evo vi veniva praticata la caccia
con il falcone la tenuta fu denominata Valdifalco.
Si trova situata fra Alberese e Collecchio, nel comune di
"Magliano
in Toscana".
Superficie totale:
64 ettari, altitudine da 22 a 50 m slm, distanza dal mare
4 km circa. |
Area coltivata a vitigno:
21 ettari. |
Viticoltura:
A spalliera, cordone, Guyot, i filari si trovano per la
maggior parte paralleli alla pendenza. |
Terreno:
Coltivazione di uve biologiche. |
Assortimento dei vini:
"Morellino di Scansano"
"Tuscany Top Blend" |
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Viticoltura:
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Syrah, Primitivo
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